全麦蒸包

作者： 洪小呆D

用料

• 全麦粉 300克
• 中筋面粉 450克
• 淡奶油 50克
• 酵母 7克
• 水 325克
• 泡打粉 10克
• 糖 100克

全麦蒸包的做法步骤

步骤 1

全部材料揉至光滑细腻，（不粘手，不粘器皿，表面光滑）。盖上保鲜膜发酵1小时

步骤 2

排空气后，碾平卷起来，切小块戳圆

步骤 3

醒10分钟后，热水下锅蒸10分钟

步骤 4

完成

步骤 5

粗粮对肠胃蠕动很好，松软很好吃。

菜谱创建时间：2017-02-10 23:47:00