樱桃（番茄)牙签肉🍒

作者： 恬夕小姐

香脆酸甜适中

用料

• 牙签 若干根
• 瘦肉 100克
• 油 适量
• 干淀粉 100克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白糖 2调料勺
• 番茄酱 100克
• 米醋 2食勺
• 葱花 少许

樱桃（番茄)牙签肉🍒的做法步骤

步骤 1

将猪里脊肉切成薄片

步骤 2

每片沾上淀粉，串上牙签

步骤 3

油温八成热，反复煎成金黄色

步骤 4

锅中留底油，放入葱花爆香，再将番茄酱炒香，将白醋，白糖，盐，水淀粉调好的酱汁倒入番茄酱内炒匀

步骤 5

最后加入炸好的里脊串翻炒均匀就可以了

樱桃（番茄)牙签肉🍒的小贴士

1,调料根据肉的分量增减 2,不能完全按照调料比例，做菜一定要尝，尤其调酱汁一类的，尝到自己满意的味道，才可以进行下去 3,给宝贝吃可以不用牙签，我是为了定型，炸和挂汁的时候均匀上色和着味

菜谱创建时间：2017-03-02 08:01:16