棋子豆

作者： 天下么

用料

• 茴香 办把
• 面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 油 两小匙
• 盐 一小匙
• 花椒 20只
• 水 50克

棋子豆的做法步骤

步骤 1

把盐巴 小茴香 花椒 我还放了一点麻椒 放到平底锅中干炒 我家平底锅厚 不担心炒糊 炒到出来味道 就可以了 然后放到案板上 拿小擀面杖擀碎

步骤 2

面包机和面，放面粉 炒好的调料 还有鸡蛋和水 和略硬的面 然后放到案板上发醒两小时 因为我家北方厨房冷 擀面杖擀成片状 切条 切丁 为了不ran面板上 记得放面粉

步骤 3

切好的面丁放到平底锅炒 事先锅底刷一点油

步骤 4

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菜谱创建时间：2017-03-01 22:42:31