儿子的饼干

作者： 刘super蕾

用料

• 面粉 100g
• 淀粉 100g
• 油（我用的大豆油）油多了，下次要用80g 100g
• 熟蛋黄 2个
• 糖（饼干微甜） 35g
• 盐 一点点
• 牛奶（用的纯牛奶，下次用奶粉冲） 40g

儿子的饼干的做法步骤

步骤 1

称好各种材料

步骤 2

油里加入糖盐牛奶，糖不好化我就放到热水里泡着搅拌。

步骤 3

蛋黄过筛，搅匀。

步骤 4

筛入面粉搅匀。

步骤 5

筛入淀粉，接着搅，搅不动我就上手了，面板上活匀。

步骤 6

套上保鲜膜入冰箱20min+

步骤 7

我做成了小兔子入烤箱，放中间，上火165，下火155，15min

步骤 8

火有点大，下次时间短点，13min。

儿子的饼干的小贴士

我给自己用的，放料的时候比较任性，主要我是新新手！

菜谱创建时间：2017-03-01 20:57:01