旱萝卜擦丝放入少量盐,打入鸡蛋,放面粉,放入用香油调好的酱豆腐汁,一点五香粉、香菜、芝麻、调成糊状
放入电饼铛刷油,两面煎熟
翻面煎
切角装盘,配上粥美味
酱豆腐很咸少放盐 可以不放五香粉 香菜可适当多放