自製黑芝麻糊

作者： 噠噠Be

家里黑芝麻多出来！听说黑芝麻可以养发……所以试试吧……

用料

• 黑芝麻 200g
• 糯米粉 200g
• 白糖 適量

自製黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

黑芝麻先清洗一遍晾乾後用平底鍋🍳炒熟！注意⚠️炒熟的表現為灰黑色！晾涼

步骤 2

再把糯米粉用平底鍋炒熟到發黃！一定得炒熟！注意火候

步骤 3

依次先把黑芝麻放進破壁機裡打到出油狀態再添加糯米粉和白糖進去！可以打久點！

步骤 4

发出来的芝麻香太诱人了！

步骤 5

可以加上堅果類！同樣也是把堅果類烘乾再打碎添加進去，食用時候和添加蜂蜜！香甜滑的黑芝麻早餐下午茶皆可！

自製黑芝麻糊的小贴士

芝麻冲洗一遍再炒干！糯米粉一定要炒熟，炒到黄色就是熟透的表现！炒熟糯米粉是关乎最后芝麻糊成品

菜谱创建时间：2017-03-01 15:23:13