酱油炒饭

作者： 宅小宅

我家三口都爱米饭，之前做过一次酱油炒饭，不好吃，在微信看到这个方子，自己改进一下发过来，以后再做时有参考

用料

• 米饭 两碗
• 鸡蛋 2个
• 酱油 7小勺
• 小葱 半根
• 白糖 2小勺
• 火腿
• 冷冻胡萝卜玉米粒
• 虾仁
• 料酒 三小勺
• 猪油 一勺

酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

酱油、白糖、料酒调成汁，浇入米饭拌匀。

步骤 2

鸡蛋打入米饭，拌匀。不过我不太喜欢吃这样的，下次准备单炒鸡蛋。

步骤 3

锅里下植物油和猪油，然后放葱炒香，放入火腿、虾仁等配菜，最后倒入拌好的米饭，翻炒至粒粒分明。

菜谱创建时间：2017-02-28 19:20:18