桂花糕

作者： adajut

用料

• 糯米粉200 克
• 鸡蛋 6个
• 白砂糖 130克
• 泡打粉 2克 (没有可以不用)
• 桂花干 适量(可多加些)
• 枸杞 适量

桂花糕的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

鸡蛋加白砂糖打发。

步骤 3

分3-5次加入筛过的糯米粉和泡打粉，用电动打蛋器低档搅拌致没有颗粒。

步骤 4

加入适当的桂花和枸杞。(桂花和枸杞要先用热水过一次。)倒入容器，轻轻震荡出气泡后放入锅中蒸15-20分钟。

菜谱创建时间：2017-02-27 06:05:53