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热汤面 揪片的做法

热汤面 揪片

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作者: 兜兜妈咪Zt
兜兜妈咪Zt

用料

热汤面 揪片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将面粉中倒入水揉成面团,然后放一边醒着。最好把面团活的偏硬些,会好揪。然后烧点热水(一会儿炒好菜直接往进倒)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把胡萝卜,土豆切成小块。土豆块要放到清水中,泡着。土豆要切的稍微大些,太小了容易煮成泥。葱蒜切好备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始炒菜。锅中倒入适量油,开火,放入葱蒜,还有辣椒面,花椒面,或者有十三香之类的调味品都可以。然后将准备好的胡萝卜,土豆丁放入翻炒,放入西红柿炒出汤汁。依个人口味倒入老抽,生抽。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入之前烧好的水,适量即可。如果不知道放多少可以用碗量下。如果两个人吃,可以倒入两碗半到三碗的水。小火慢慢煮。期间可以荷包两个鸡蛋哦^ω^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成面片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片太大拿不起来,切几片,拿到手上直接往锅里揪揪片。注意面片揪到锅里用筷子搅动,以免粘到一起。熟了以后加上适量的盐就可以出锅咯。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的汤揪片,美美的开动吧😄ps:鸡蛋没有荷包太成功诶-_-||

菜谱创建时间:2017-02-26 18:12:39
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