红豆酒酿牛奶饮

作者： 阿瑶瑶瑶er

前几天无意在COCO喝上了红豆酒酿牛奶，觉得这三个食材MIX在一起超搭，但喝了外面买的红豆酒酿牛奶总觉得太过甜腻了，正好这三种食材超市里都很好买，于是就在家自己煮了一锅，好喝的飞起。做法也是超级简单的，只要把食材准备好，0厨艺也能轻松get满满一锅。

用料

• 红豆 一小碗
• 酒酿 小半杯
• 冰糖 若干
• 牛奶 一杯

红豆酒酿牛奶饮的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

红豆提前浸泡几个小时，加入冰糖和刚刚没过红豆的水把红豆煮软就行。更省时的方法就是把红豆和冰糖和水放入高压锅内选煲汤键一键压熟就行。

步骤 3

红豆煮熟后盛出备用。

步骤 4

找一个煮奶的锅，倒入牛奶

步骤 5

倒入红豆先煮一会，让红豆和牛奶充分融合

步骤 6

红豆煮了一会后再加入酒酿继续煮，酒酿不同时和红豆一起煮的原因是：酒酿煮太久会发酸，会影响口感哦。

步骤 7

低温小火在锅里慢慢煮到温热就可以出锅了。超简单的有没有！

红豆酒酿牛奶饮的小贴士

注意：酒酿不同时和红豆一起煮的原因是：酒酿煮太久会发酸，会影响口感哦。

菜谱创建时间：2017-02-26 17:35:14