妈妈味道-豆角炒面

作者： 扬妈美厨

从小离开家，就很少吃到妈妈做的老家味道了，那炒面的味道至今难以忘怀

用料

• 豇豆 500克
• 面条 500克
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1只
• 葱姜蒜 适量

妈妈味道-豆角炒面的做法步骤

步骤 1

豆角摘好，油热，放入葱姜蒜，爆香后把豆角放进去，，倒入生抽，稍微翻炒几下，就把面条放进去，每铺一层抹一层油（这样熟的时候不容易粘连），大概五六分钟，就可以出锅了。出锅前撒一把蒜末，味道会更棒！大家快做来尝尝吧，由于我的面条是我自己擀的，是最细的那种，很好吃啊

菜谱创建时间：2017-02-26 14:25:09