苹果拌黄瓜

作者： 禅悟-1

最近，由于气候的逐渐转暖，家里的苹果水分也在流失，一些已经开始腐烂了。天天吃也感觉索然无味了，榨汁也不想喝，怎么样才能更好的利用和消耗这些苹果呢？于是，脑中浮现出苹果和黄瓜搭配应该很不错吧，特别是对爱美的女性朋友来说，更是美容瘦身的不二之选。动手吧！

用料

• 黄瓜 一根
• 苹果 一个
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 香油（可不加） 适量
• 草莓 一粒

苹果拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

1、黄瓜洗净去皮，切成3、4厘米的段，再改刀切成半厘米的方条。 2、黄瓜条放入容器中，撒上盐，用筷子搅拌均匀，腌十五分钟左右，滗掉腌出的水，倒入白醋搅拌均匀。 3、苹果洗净去皮，切成同黄瓜粗细的条，倒入黄瓜中拌匀。 4、草莓洗净，切成不规则的小块，和苹果黄瓜拌在一起。 5、滴入少许香油拌匀即可。看看这款小菜的色彩，是否很有视觉冲击力呢？口感也是非常不错的哦，甜甜酸酸，脆脆爽爽。

苹果拌黄瓜的小贴士

腌黄瓜的水一定要滗干净才好。草莓主要是起个画龙点睛的作用，看上去视觉效果比较好。

菜谱创建时间：2017-02-26 03:35:26