香菇木耳肉丁粥

作者： 藝涵妮

用电饭煲即可做出一道主餐 适合在外工作无冰箱，无炒锅的人～ 没有冰箱，没有关系 此粥是完全适合的 食材均为可长久常温存放。

用料

• 大米 图中为一杯量
• 香菇 3朵
• 木耳 干木耳5-6
• 盐 一勺半
• 火腿肠 一根

香菇木耳肉丁粥的做法步骤

步骤 1

首先 提前泡发干木耳及干香菇 如果有冰箱可以买新鲜香菇 没有可以购买干香菇 超市均有卖

步骤 2

淘米洗净 加入适量水

步骤 3

火腿、泡发后的香菇和木耳切成小块

步骤 4

火腿切成小块后放入碗中 木耳及香菇放入电饭锅内 火腿不放入锅内是因为在煮粥过程中 水和高温会破坏它的口感 按下煮粥选项 约五分钟后开盖 稍有煮嫩情况撒点盐并均匀翻一下粥

步骤 5

如果电饭锅迟迟没有跳到保温 开盖看一下煮到什么程度 如上图即可 拔下电源

步骤 6

盛入有火腿肠丁的碗内 均匀搅拌 美味可口的香菇木耳肉丁粥出锅 🔅🔅🔅

香菇木耳肉丁粥的小贴士

注意米和水的比例， 如果不清楚，就不要放太多， 这样可以在煮的过程中， 发现水少马上加水。

菜谱创建时间：2017-02-25 23:08:07