BBQ酱牛肉炒芦笋粒

作者： 无敌小姜姜suyuan

第一次将自己的菜写成菜谱上传！🙋🏻 也是一次很无心的创作。😌 因为在国外留学，所以饭都是自己做的啦～ 希望大家喜欢，国外能吃到的中国食材不多，所以平时也是很烦恼。😞 不过不管怎么样，自己一个人在外也要照顾好自己～ 大家都是哦～ 😘 俗话说人是铁饭是钢、民以食为天 所以～不管几个人吃，饭还是要好好做的！💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

用料

• 芦笋 8根
• 牛肉 300克
• 蒜蓉 适量
• 烧烤酱 适量
• 盐 少许
• 辣椒 2-3支（根据喜辣程度调整）
• 油 适量

BBQ酱牛肉炒芦笋粒的做法步骤

步骤 1

1、牛肉切片，将烧烤酱倒入与牛肉一起均匀混合（一定要倒入足够多的量哦！），腌制一个小时，也可以前一天腌制第二天做这样会更入味。 2、芦笋切粒，用刚烧开的热水稍微烫一下去去生。 3、锅烧热倒入油、蒜蓉、辣椒段炒香。 4、下牛肉，大火将牛肉炒至变色，倒入用热水烫过的芦笋粒，继续炒2-3分钟。 5、尝尝味，根据自己口味加盐。然后就可以出锅啦！

BBQ酱牛肉炒芦笋粒的小贴士

牛肉冷冻一会更好切片噢～ 怕腥味的食客们可以加点料酒一起腌制牛肉噢～

菜谱创建时间：2017-02-25 17:18:07