快手玉米窝头

作者： kimi项项

快手健康，45分钟完成出品。 50克/个，热量120卡，GI值只有33，抗饿升糖慢，携带方便。 干料都是有机的，成品后有自然的奶香味，连不爱吃面食的老公都连吃2个，他觉得放凉后的窝头更有嚼劲。

用料

• #干料
• 玉米面 120克
• 全麦/黑麦面粉 30克
• 红糖 20克
• #湿料
• 开水 120毫升

快手玉米窝头的做法步骤

步骤 1

混合干料 并且拌匀它们哦

步骤 2

开水均匀地倒在干料上，我画了个圈

步骤 3

揉成粗糙面团即可，大概3分钟吧，分成5份。

步骤 4

整形成窝头。先搓成圆球，☝️食指按在底部，5指一压，成行咯

步骤 5

小窝头们静置，松弛10分钟，室温25度。同时，烧一锅开水。

步骤 6

等水开了，把微湿的纱布铺于蒸格，放入窝头。蒸格上先盖毛巾，再盖盖子啊

步骤 7

中火蒸15分钟。关火，但不掀盖。5分钟后再开盖。完成！

菜谱创建时间：2017-02-24 00:39:44