酵母版快手华夫饼

作者： 桐妈厨房

儿子最爱的华夫饼，还是酵母版的最好吃，有点面包的口感，当然也可以包入喜欢的馅料做成夹心华夫饼，可以包入豆沙，芋泥，奶酪等等，看你的喜好喽

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 50克
• 砂糖 40克
• 黄油 30克
• 中筋面粉 150克
• 耐高糖酵母 2克
• 盐 1克

酵母版快手华夫饼的做法步骤

步骤 1

黄油放入大碗中微波炉加热2分钟至融化或隔水加热融化成液体，把所有材料全部放入

步骤 2

把所有材料混合均匀揉成面团，发至2倍大(也可以提前一晚上揉成面团，放冰箱冷藏发酵一晚)

步骤 3

把发好的面团揉匀排气，平均分成8小份揉圆，把2个小面团放入预热好的华夫饼模中

步骤 4

中小火两面各加热约2分钟左右

步骤 5

打开模具观察，饼饼金黄上色就可以出炉啦

步骤 6

这个色泽金黄就是刚刚好的程度

步骤 7

喜欢甜一点可以筛上糖粉

步骤 8

也可以加上奶油或酸奶水果更添美味哦

菜谱创建时间：2017-02-23 15:18:49