【Fraisier Cake法式草莓蛋糕】

作者： suisui_ni

法式海绵 6个 鸡蛋 300g 黄糖 300g 白面粉 125g 黄油*熔化 草莓酱 185g 草莓 2tsp 水 5tsp 黄糖 ½tsp 柠檬汁 5g 果胶 糖浆 225ml 水 190g 黄糖 ½ 香草豆荚 1½ 柠檬皮 200ml Grand marnier(柑曼怡) 外交官奶油 2g 明胶 250ml 牛奶 ½ 香草豆荚 3 蛋黄 50g 黄糖 25g 淀粉 150ml 奶油 覆盆子镜面 8g 明胶 145g 覆盆子 70ml 水 65g 黄糖 ½tsp 柠檬汁 ½ 柠檬 皮 1 香草豆荚 另外需要 20个 草莓

用料

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【Fraisier Cake法式草莓蛋糕】的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2017-02-23 10:59:03