自制披萨饼皮

作者： 清心101

早就想做披萨给孩子吃，自己做的饼既好吃又卫生，这个方子是九寸，做了六个饼皮，薄厚正好！

用料

• 温水 280～300
• 盐 8克
• 黄油 35克
• 糖 40克
• 普通面粉 500克
• 酵母 4~5克

自制披萨饼皮的做法步骤

步骤 1

把黄油加入面粉用手搓匀，加入所有材料混合，揉十分钟左右盖好发酵两倍大。分成五份厚点，六个略薄，擀成薄片边上稍微厚一点，面饼比九寸烤盘大一圈。

步骤 2

烤箱190度预热，面饼放入烤盘用叉子叉好整齐的洞，185度左右烤五分钟。

步骤 3

放到木板放凉！

步骤 4

单个装入塑料袋子，冰箱冷冻。吃的时候不用解冻。直接做披萨就可以。

菜谱创建时间：2017-02-21 14:42:12