锅中放油,鸡蛋下锅,在蛋上撒盐和胡椒,不要等它熟,把蛋黄戳破,将面包片盖上去煎,煎熟后出锅。
西红柿黄瓜切片,在煎熟的鸡蛋上趁热放奶酪(可以不放),摆上黄瓜西红柿,撒沙拉酱,再放上金枪鱼。
把另一片面包盖上去,压紧切开,用保鲜膜包裹住。开吃!