凉拌海蜇皮

作者： Leo_yrak

用料

• 海蜇皮 700克
• 蒜头 一整个
• 姜，香菜 若干
• 醋 60ml
• 酱油 100ml
• 香油 60ml
• 盐 一勺

凉拌海蜇皮的做法步骤

步骤 1

将以上材料切好备好

步骤 2

将汤汁调好，并把步骤一的材料加入搅拌均匀

步骤 3

海蜇皮泡3到4小时后洗净。开水烧开后放凉到70度，将海蜇皮倒入烫10秒立马捞起来滤干。

步骤 4

将海蜇皮倒入所有调料内搅拌均匀，放入冰箱一夜后即可食用。

步骤 5

完美！

菜谱创建时间：2017-02-21 00:32:21