番茄肉酱意粉

作者： 第一缕晨光

用料

• 意大利面 适量
• 猪肉末 250 克
• 番茄 3 个
• 番茄酱 适量
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 卡夫芝士粉 适量 适量
• 灯笼椒 三个

番茄肉酱意粉的做法步骤

步骤 1

把水烧开后，放意粉煮十分钟直至变软后沥干备用。

步骤 2

准备番茄辣椒肉酱。番茄、洋葱和灯笼椒切粒，放适量的糖，炒至断生备用。瘦肉剁碎，用生粉和适量的盐腌制一会，炒至变色，下茄酱和番茄粒，加酱油、蚝油和白糖，继续搅拌炒制至粘稠。

步骤 3

把意粉盛在碟子里，上面铺上番茄辣椒肉酱，均匀撒在适量卡夫芝士粉，味道媲美西餐厅哦！

番茄肉酱意粉的小贴士

1.灯笼椒最好是红绿黄三色各一个，颜值满分！ 2.喜欢香口的朋友，可以尝试焗意粉。前面两步操作方法一样，最后一步最后铺上一层马苏里拉碎芝士，烤箱预热220度，烤制3分钟马上香喷喷！

菜谱创建时间：2017-02-20 22:10:29