鲜银耳洗净撕小朵,加水。
大枣洗净沥干,枸杞洗净沥干,百合洗净泡一会儿。
银耳放电炖锅炖一小时以后加大枣、枸杞、百合、老冰糖再炖一个小时就可以出锅了。
1、银耳手撕最好。 2、百合多泡一会,多炖一会好吃。 3、根据喜好可以加桃胶、皂角米、莲子等等,自己喜欢就好,我这次做的算是减版的。