家常油豆腐

作者： 又夏末

曾经以为油豆腐只能涮火锅～然而，家里只有自己在，不想叫外卖～冰箱只有一个青椒前天吃火锅剩下的油豆腐～和几朵已经快干掉的香菇～一些干木耳～

用料

• 油豆腐 适量
• 青椒 1个
• 香菇 几朵
• 木耳 适量

家常油豆腐的做法步骤

步骤 1

木耳泡发（热水会快一些）青椒切丝，油豆腐一切为二，香菇切丝，大葱切丝

步骤 2

锅里加油入葱丝爆香，倒入青椒丝翻炒，入香菇翻炒一会～香菇变软后倒入木耳和油豆腐～倒入蚝油～一点盐，加水盖上盖子顿一会儿～加入虾皮粉（不习惯吃味精鸡精什么的）完成！

菜谱创建时间：2017-02-20 12:00:08