茼蒿香菇炒饭

作者： 暴躁小兔纸

一口吃掉一个春天。

用料

• 隔夜米饭 每人一碗
• 茼蒿 多多益善
• 香菇 几朵
• 姜 2小片

茼蒿香菇炒饭的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发切丁，茼蒿切碎；锅中放油，爆香姜片，入香菇炒香，加茼蒿炒香，下米饭炒散，至混合均匀，加盐调味，用碗装满压实，扣在盘子上，开吃。

茼蒿香菇炒饭的小贴士

米饭下锅前用微波炉加热一分钟，戴一次性手套捏碎，炒出来的米饭颗粒分明，油润饱满。

菜谱创建时间：2017-02-19 23:32:27