多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅

作者： 童年-时光

用料

• 芹菜一根 适量
• 牛肉一斤 克
• 胡萝卜一根 根
• 香油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜沫 片
• 葱沫
• 白糖一点
• 家乐浓汤宝一个
• 花生油一点
• 酱油一点
• 花椒粉少许
• 水半小碗

多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的做法步骤

步骤 1

材料图

步骤 2

家乐浓汤宝切成米丁小块

步骤 3

牛肉馅里放香油、葱姜沫、盐、料酒、花生油、白糖少许，顺时针绞拌均匀，水半小碗分三次加入顺时针绞拌均匀，

步骤 4

加入老抽酱油顺时针绞拌均匀，

步骤 5

加入绞好的芹菜胡萝卜馅和牛肉馅一起顺时针绞拌均匀，

步骤 6

饺子馅拌好了可以开始包饺子了。

步骤 7

饺子煮好，咬一口汁水出来了特别香家人特别喜欢，大家试试。

多汁芹菜胡萝卜牛肉饺子馅的小贴士

拌馅的时候，水不要放太多，半小碗就够了，水放太多容易出汤不好包，饺子皮不能擀的太薄，太薄煮饺子的时候就煮破了，还有饺子馅水放太多还没煮饺子皮就被水汁印过来了粘在上面就破了这些是我的经验告诉大家，大家包包试试可香了。包猪肉馅、羊肉馅，三鲜馅等饺子都可以这么拌馅大家试试。

菜谱创建时间：2017-02-19 20:58:46