烤鸡全翅

作者： 起司喵厨

烤箱刚落地，折腾的第一道菜 哈哈

用料

• 鸡全翅 8只
• 蒜蓉 1整个
• 姜蓉 1.2块姜切碎
• 料酒 1.2勺
• 奥尔良粉 半包
• 蚝油 2.3勺
• 香油 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 酱油 适量
• 老抽 调色用的适量就好
• 蜂蜜 适量
• 炒好的白芝麻

烤鸡全翅的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡全翅!鸡全翅洗干净后，用刀划几刀(比较好入味)然后把蒜蓉，姜蓉，料酒，奥尔良粉，蚝油，盐，生粉，老抽，酱油调好汁，倒入鸡翅中。搅拌均匀。封好保鲜膜放冰箱腌制3~5小时。

步骤 2

烤盘包好锡纸，摆好鸡翅，酱料可以放下去一起烤(上火150，下火280，40分钟)

步骤 3

20分钟的时候拿出烤盘，在鸡翅表面刷一层蜂蜜(颜色比较好看)刷完送回烤箱内继续烤

步骤 4

40分后用筷子戳一下鸡翅，轻松穿过鸡翅的就是熟了。拿出烤盘，放点白芝麻(比较好看)就可以吃啦!

菜谱创建时间：2017-02-18 17:38:45