先取适量面粉,用凉白开把面活好,盖上保鲜膜醒半个小时
先将黄豆芽炒好,炒时放入少量蚝油,放入味斗;再炒鸡蛋,盛出切碎,放入味斗;木耳泡发,切碎,放入味斗;红萝卜切小丁,放入味斗;将韭菜切小段放入味斗;将所有食材混合放入适量饺子粉、鸡精、蚝油,搅拌均匀即可。
像包饺子一样,包成大一些的盒子
在平底锅中放入少量食用油,小火煎
待煎黄后,翻面儿
待两面都煎黄了,小火煎熟即可盛出。