孢子甘蓝的做法

作者： 豆豆张111

用料

• 孢子甘蓝 一盒
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 配菜 按喜好适量

孢子甘蓝的做法的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝表面洗干净，薄薄的去根、对切。

步骤 2

盐水浸泡一下，以免有杂质。

步骤 3

方法一 冷水入锅，加点盐。

步骤 4

开锅、即关火。

步骤 5

捞出过冷水，控干。

步骤 6

热锅冷油，孢子甘蓝、盐、黑胡椒，炒至表面金黄（按喜好）。

步骤 7

可以加入木耳、甜椒、胡萝卜配菜！

步骤 8

方法二 步骤二后，油、盐、黑胡椒碎和孢子甘蓝，直接炒至表面金黄色，加两勺清水，炒干即可。

步骤 9

（女儿拼图）方法三 橄榄油、盐、黑胡椒和孢子甘蓝拌匀，烤箱预热，185度、上下火、中层、25分钟，表面金黄色。

步骤 10

成品图！

孢子甘蓝的做法的小贴士

方法一：颜色好、芥香味淡，尤其适合老人和孩子； 方法二：颜色也好，芥香味浓厚； 方法三：年轻人喜欢，焦香浓郁。

菜谱创建时间：2017-02-16 16:49:38