醋溜白菜

作者： 久鲤

用料

• 白菜 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜手撕成小块。

步骤 2

下锅炒制。

步骤 3

放耗油和生抽盐。再倒开水。盖锅盖焖。

步骤 4

出锅之前倒醋翻至均匀装盘。

醋溜白菜的小贴士

醋因为挥发快，所以出锅之前放。最好是陈醋。味道足。

菜谱创建时间：2017-02-16 12:33:14