将黑巧克力和牛奶巧克力和黄油倒入不锈钢盆
将淡奶油和水饴导入不锈钢盆,微波炉加热
将巧克力导入液体不锈钢盆,用手动打蛋器搅拌均匀,放入微波炉加热后再搅拌,直至完全搅拌均匀无颗粒
准备一个6寸方形模具(15*15),四周和底部都铺上油纸,将巧克力液体倒入模具,用透明刮板挂平,放入冷冻室至少冻四小时以上
每条边五等分,可切25颗生巧
此配方可做上图盒子:2盒(32粒)余4粒 每盒16粒(每粒2.5*2.5)
如图😂