菠菜青酱年糕

作者： 五毫升同学

意式风味年糕 青酱爱好者福利～

用料

• 年糕 适量
• 菠菜 适量
• 火腿
• 鸡蛋
• 盐 适量
• 橄榄油

菠菜青酱年糕的做法步骤

步骤 1

准备：1.鸡蛋打散 2.火腿切片 3.年糕微波一分钟 4.菠菜加100ml牛奶打碎

步骤 2

热锅冷油 入鸡蛋液 划散

步骤 3

加火腿翻炒 （我喜欢吃葱 这里放了一些葱 不喜欢吃的可以不加）

步骤 4

倒入菠菜碎 加适量水翻炒至年糕软熟 最后加盐调味即可出锅

步骤 5

我爱吃芝心年糕 所以用了芝心的 其实用切片年糕应该更入味

菠菜青酱年糕的小贴士

菠菜换成罗勒叶更正宗！

菜谱创建时间：2017-02-16 08:49:09