韩式炒饭

作者： 我是碧君啊

每次吃韩国料理必点炒饭，简直被它迷的不要不要的！！而且操作特别简单❤️

用料

• 米饭 适量
• 韩式辣酱 适量
• 盐 适量
• 泡菜 适量
• 海苔 适量
• 白芝麻 适量
• 玉米粒 适量
• 马苏里芝士 适量

韩式炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭一碗，海苔剪细条，撒上白芝麻拌匀备用

步骤 2

准备食材：辣白菜切碎口感好，韩式辣酱一勺加一勺清水泄开，玉米粒控干水分，马苏里芝士大约100g

步骤 3

热锅凉油，油热后放入辣酱煸炒

步骤 4

辣酱炒开放入辣白菜继续煸炒出香味

步骤 5

倒入米饭玉米粒翻炒均匀，加少许盐调味，待米饭粒均匀粘上汤汁变红后加入马苏里芝士

步骤 6

把马苏里芝士平铺在锅内，转小火翻动米饭，用米饭盖住芝士即可，关火，米饭的余温会融化芝士，米饭表面稍微压平一点，再撒上海苔白芝麻，完成！

步骤 7

看到芝士拉丝简直欲罢不能啊！！

韩式炒饭的小贴士

盐根据个人口味可加可不加，因为辣酱和辣白菜都有咸度

菜谱创建时间：2017-02-15 23:18:18