南瓜🎃小面包

作者： 老宋老宋

颜色暖暖哒，馅料是甜甜的红豆，外形很可爱，大人儿童都会喜欢，简单易做

用料

• 南瓜 125克
• 高筋面粉 290克
• 黄油 18克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 20g
• 牛奶 60克可用水代替
• 砂糖 18克
• 盐 3g适量
• 豆沙 240g

南瓜🎃小面包的做法步骤

步骤 1

南瓜切薄片，锅蒸，开锅10分钟即可关火

步骤 2

红豆馅：每个重30g，高压锅做红豆馅即可

步骤 3

面团分为均等的8个面团，醒15分钟后，准备32条面线，将每4条摆成米字，线要提前在食用中浸一下.面团放在米字型的线上，将每个线头拎起，留一些空余位置.面醒后，放入烤箱继续发面，扩大到1.5倍，里面加一盘热水也可以.

步骤 4

上火175度，下层165度，18分钟；底部易糊，最好看好不要糊.

菜谱创建时间：2017-02-15 21:54:55