简单快手的燕麦椰蓉饼干

作者： 爱健康美食的妈妈

这是一款高纤维，低能量的快手饼干，无需各种烦琐的工序,十分钟就搞定。并且爱美的女士可以尽情享用,多吃一些是不会长胖的，相反,会越吃越美，因为添加了大量的燕麦，很健康的哟！😏

用料

• 低筋面粉100克
• 燕麦70克
• 椰蓉30克
• 玉米油70克
• 白砂糖25克
• 双效泡打粉2克
• 小苏打1克
• 麦芽糖50克
• 炼乳30克
• 鸡蛋30克

简单快手的燕麦椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1

别看材料挺多，只要按单称好，再按下面的布骤拌匀就行。

步骤 2

把除面粉，泡打粉，小苏打这三样材料外都放到一个盆里,搅拌。

步骤 3

把面粉，泡打粉，小苏打这三样按比例称好混在一起过筛。

步骤 4

然后把过筛的面粉加到盆里。

步骤 5

搅拌均匀。

步骤 6

把揉捏好的面团分成一个个小面团(大小根据个人喜欢，不过小一点烤起来酥脆)。然后用食指在小面团中间按一下，如上图。

步骤 7

不用刷鸡蛋液直接放烤箱中间一层。上火150度,下火150度,烤18分钟。当然了，各家烤箱温度自己掌握好，最好守在烤箱跟前，看情况，烤得颜色深一些好吃，酥脆。

步骤 8

粗粮细做，健康营养。

简单快手的燕麦椰蓉饼干的小贴士

这款饼干做出来不太甜，爱吃甜白砂糖用50克。炼乳没有可以不加，麦芽糖没有就用白砂糖多点。其余不变。

菜谱创建时间：2017-02-14 22:06:39