奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）

作者： lele和你

最近流行啊，确实好吃，自己做一个😜

用料

• 1. 制作蛋糕胚用料：
• 六寸戚风 一个
• 2. 制作奥利奥咸奶油用料：
• 淡奶油（我用蓝风车） 250g
• 盐 1g
• 糖粉 25g
• 奥利奥碎 25g（加入打发好的奶油）
• 奥利奥饼干碎 适量，用于蛋糕夹层
• 装饰
• 奥利奥饼干碎，奥利奥利奥饼干，巧克力棒，巧克力，巧克力豆 适量

奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）的做法步骤

步骤 1

六寸戚风分成三或四片（我分了三片）

步骤 2

淡奶油放入糖粉，盐，打发，加入奥利奥碎搅拌均匀。

步骤 3

将蛋糕片抹上一层奥利奥咸奶油，再撒上奥利奥碎。

步骤 4

垒好三层。

步骤 5

奶油抹面。

步骤 6

裱花装饰。

奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）的小贴士

加入奶油中的奥利奥尽量碾碎些 奶油不要打的太硬，不流动即可，因为奥利奥碎会吸奶油中的水，太干了不好抹面和裱花 我的淡奶油250g刚够简单的裱花，如裱花复杂请自行加量 盐不要多加，1g就够了

菜谱创建时间：2017-02-14 14:49:06