橄榄菜伴意面

作者： 千qian

有时候不高兴出门买菜，就会翻冰箱里的存货，凑凑就是一顿简餐。一个人的时候，懒的时候，不是非得外卖，随便两下也是能出美味的。

用料

• 意面 一人份
• 橄榄菜 适量
• 鸡蛋 一颗
• 香肠/火腿/培根 随意
• 蔬菜 有啥放啥
• 盐 适量
• 生抽 适量

橄榄菜伴意面的做法步骤

步骤 1

煮意面，水烧开加点盐跟油，或者不加也行，煮面，耐心等，时间稍长。

步骤 2

煮面的时候另起一锅，用不粘锅，加油或者不加都可，炒一下鸡蛋，稍微炒一下就盛出来。

步骤 3

锅子是干净的，加或不加油均可，因为橄榄菜是有油的，锅热下橄榄菜爆香，多少随自己喜欢。随后下火腿/培根，有啥放啥，按自己喜好。随后下鸡蛋。

步骤 4

这时候意面也熟了，不用等待，把面直接捞进去，搅拌均匀，尝尝口味，加适量盐跟生抽，根据自己口味来，本身橄榄菜是咸的。注意最后是小火，因为食材都已经熟了。

橄榄菜伴意面的小贴士

没有任何技巧，随意，随意，随意，有啥放啥，喜欢啥放啥。有蔬菜放一点也是好的。我没有就没放。

菜谱创建时间：2017-02-14 05:19:23