冷油下入干辣椒段以及姜蒜片爆香,然后倒入红油菜苔,大火翻炒。快熟时加入盐和酱油,以及蒜苗段和蒜末,迅速翻炒几下起锅。
好啦,以上就是我的元宵节一人食啦~哈哈哈~
现在红油菜苔正当季。挺嫩的。微苦。还可以炒成糖醋的,也好吃。