紫薯白面花卷

作者： 春春爱兰兰

为了让宝贝能多吃点所以变着花样的做！效果很好宝贝很喜欢！

用料

• 酵母 十克
• 面粉 500克
• 水 适量克
• 紫薯 1个
• 白糖 适量依照自己口味

紫薯白面花卷的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟以后凉凉加一点酵母、白糖、和白面和在一起！注意先不要加水！因为紫薯里有水分！我这个就没另外加水！在和另一块纯白面放酵母和水～酵母要先在40℃左右的温水融化开！

步骤 2

醒发3个小时左右两块面放一起做成花卷状！再次醒发20分钟～

步骤 3

冷水上锅、水开后中火蒸15分钟关火～紫薯白面花卷就好了甜甜的香香的～💪💪

紫薯白面花卷的小贴士

一定要冷水上锅！不然有热气就会把酵母里的菌类杀死导致面不起发～白糖的数量自己看着放就行依靠自己的口味！

菜谱创建时间：2017-02-13 20:22:40