巴旦木一口酥

作者： Mrs_王大仙儿

用料

• 低筋面粉 150克
• 玉米油 50克
• 糖粉 35克
• 鸡蛋 一个
• 盐 少许

巴旦木一口酥的做法步骤

步骤 1

先将玉米油和糖粉搅拌均匀再加入鸡蛋和少许盐

步骤 2

加入低粉拌至无干粉（我还在面团里放了开心果碎），将面团分成若干小球，每个15克

步骤 3

烤盘铺油纸，把小球放上去，用拇指在中间轻轻按一下放上巴旦木，这个方子可以做20个

步骤 4

在上面刷一点蛋黄液，170度烤25分钟差不多就可以了，烤好以后记得放凉呦

巴旦木一口酥的小贴士

第一次做还是有一点不足，做出来没有很甜，喜欢甜一点的可以适量加些糖，可能鸡蛋比较大所以做出来的不是酥脆的口感，以后还会尝试新的方子

菜谱创建时间：2017-02-13 19:45:17