黄油15g加热至融化,
放入棉花糖200g,小火搅匀。
搅匀后的样子。
加入即食麦片300g(或者250克麦片,50克坚果碎),快速混合
混合好的样子。
在油纸上压平塑形
切小块 Ps,如果你的燕麦片是烤过的,那就会比较酥脆,切块一定要在温温的时候切噢,不然冷却后切会由于太酥而切不完整。(感谢厨友June在这里分享经验)
黑巧克力隔水小火加热至融化
每一块燕麦脆沾上巧克力即可,沾多少按个人喜好。
冷却后装入玻璃罐保存。