洞穴蛋吐司

作者： 朱么么

微博上看到的视频，因为自己馋，做了两次了，总结成文字分享，非原创（我是不是太老实了，下厨房我可是第一个发这个菜谱的）

用料

• 吐司 一片
• 芝士片 两片
• 培根 一片
• 鸡蛋 一个
• 蛋黄酱 3大勺
• 黑胡椒 少许
• 芝麻 少许

洞穴蛋吐司的做法步骤

步骤 1

用料 1，培根切成块状，煎一下待用

步骤 2

2，烤盘铺锡纸，放一片吐司，铺一片芝士片

步骤 3

3，蛋黄酱装裱花袋，裱花袋口剪一稍大的口子，沿着芝士片挤一圈

步骤 4

4，鸡蛋先打入碗内，慢慢倒在芝士片中间，撒培根，撒黑胡椒

步骤 5

5，盖上一层芝士片，撒芝麻 6，烤箱180度15分钟

步骤 6

完成

洞穴蛋吐司的小贴士

1，吐司要用正方形的 2，蛋黄酱挤完后要比芝士片边高2毫米差不多 3，我的烤箱180度15分钟，面包很脆没有硬焦，但蛋黄已基本熟了，喜欢流黄的自行调整温度时间 4，小女子这个一片加一杯喝的早餐已够，早餐量大的，再盖一片吐司即可

菜谱创建时间：2017-02-12 20:11:34