香菇菜包

作者： 私语三秋

第一次做包子，竟然成功了！！！

用料

• 面粉 500克
• 酵母 10克
• 泡打粉 10克
• 水 250克
• 糖 10克
• 陷料
• 青菜 500克
• 香菇 100克
• 豆干 100克
• 盐 10克
• 味精 10克
• 糖 15克
• 麻油 15克

香菇菜包的做法步骤

步骤 1

将面团所有材料混合，揉至不粘手，发酵至两倍大

步骤 2

青菜过水烫好，放凉；香菇泡发好切丁小火炒干；豆干切丁，将所有材料混合

步骤 3

面团发好后，每份称重45克，将馅料包至皮内；蒸锅冷水烧开，将馒头蒸12分钟，关火再闷一会即可！

菜谱创建时间：2017-02-11 17:28:42