加饭酒蒸大虾

作者： 品之衡之

甜口味的海鲜在餐桌上不多见 制作简单方便无油烟 聚餐时热腾腾地 端上 酒香四溢

用料

• 虾 400克（图上大虾每只有100克，觉得25克一只大小最合适入味）
• 大蒜6瓣 姜五片
• 白糖200克.冰糖也可
• 加饭酒150毫升 水150毫升
• 盐2克

加饭酒蒸大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净挑去砂线

步骤 2

觉得这种酒最适合蒸

步骤 3

吃虾 喝汤 脸红了

加饭酒蒸大虾的小贴士

老酒和水1:1兑倒入碗里 加糖 大蒜 姜片 水开后入蒸锅大概20分钟蒸烫 加入盐 搅拌下 烫入大虾蒸12分钟 趁热上桌开吃

菜谱创建时间：2017-02-11 14:08:14