将南瓜切丁大火蒸10忘20分钟,南瓜泥与糯米粉充分混合均匀。
面团分成一大两小三份,小份的分别加入可可粉揉匀做眼睛,红曲粉做嘴巴,大份分成等量剂子,包入豆沙馅做成身体,再把眼睛,嘴巴和翅膀粘上,完成!
将半锅水里放入10克冰糖,大火烧开,放入汤圆,待汤圆浮上来就好了!