什锦菜

作者： 岁月--静好

用料

• 芹菜 四根
• 木耳 八适量
• 鸡蛋 一个
• 百合 十五个
• 白菜 两片
• 花椒 八粒
• 葱姜 适量
• 油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 味极鲜 半勺
• 盐 适量
• 香油 适量
• 淀粉 适量

什锦菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋摊成饼切成小菱形 芹菜切丝 白菜切丝 百合是我事先泡发好的

步骤 2

先用花椒爆香捞出 再放入葱姜爆锅 肉丝翻炒 放入少许（味极鲜） 放白菜丝加半碗水的量 待炒软后放芹菜段 木耳、百合、 鸡蛋 继续翻炒

步骤 3

最后放白胡椒粉、盐 勾芡出锅 装盘 淋上香油 即可

什锦菜的小贴士

此菜口感适中，适合各种吃货，鲜字当头！

菜谱创建时间：2017-02-10 15:59:34