白菜切段
腊肠切段
粉丝下锅煮10分钟至煮软
热锅冷油,下葱花爆香。放入腊肠稍作翻炒
白菜,玉米粒入锅。加蚝油,鸡精,醋,黑胡椒,翻炒均匀
锅中倒入煮好的粉条,加少许凉水熬煮
1.腊肠可选用眉州东坡活着王家渡的麻辣香肠,香肠油润,风味独特。也可选用港式煲仔肠,鲜香可口。 2.因为腊肠本身具有香味,所以再加盐的时候请减少用量