清蒸鲈鱼

作者： hilarycc

用料

• 鲈鱼 一只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量
• 料酒 适量
• 胡椒面儿 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 橄榄油 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼切开，用葱、姜、料酒、胡椒面、盐，均匀撒在鱼身（正反面），静置腌至少5分钟

步骤 2

蒸锅烧开，上锅蒸10分钟，出锅时将配料（葱、姜）拿出，汤汁倒掉，点些生抽

步骤 3

烧热一些橄榄油或其他食用油，将油淋在鱼身上

步骤 4

根据个人喜好撒上新鲜葱、香菜，完成！

菜谱创建时间：2017-02-10 01:36:57