木耳炒蛋

作者： 浓情往事

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 蒸鱼豉油 少许

木耳炒蛋的做法步骤

步骤 1

木耳泡开水，摘干净木耳根。

步骤 2

鸡蛋磕在碗里，加一点盐，打匀

步骤 3

油烧热，下入打好的鸡蛋，用筷子搅拌，搅到自己喜欢的大小，盛出备用

步骤 4

炒锅倒油，下木耳，开始翻炒，木耳在油锅里会发出噼里啪啦的声音，然后声音慢慢变少了，加盐，在放入炒好的鸡蛋，加入少许蒸鱼豉油，翻炒均匀就可以出锅了

菜谱创建时间：2017-02-09 17:36:53