原汁鸡翅

作者： 慢慢侨

用最简单的方法做最好吃的美食！

用料

• 鸡翅 若干
• 盐 适量
• 生抽 两小勺
• 老抽 一小勺
• 水 适量
• 油 少量
• 葱姜 少许
• 糖 两小勺
• 五香粉 少许
• 料酒 适量

原汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅两面切两刀，以便入味。

步骤 2

腌制:生抽一小勺，盐，五香粉，葱，料酒拌匀，放置二十分钟。

步骤 3

热锅，热油，将腌制好的鸡翅放入锅中翻炒，变色后加入水，一小勺老抽，生抽，糖，盐后盖盖炖制，开锅转中火。

步骤 4

汤汁收干后出锅。

原汁鸡翅的小贴士

炖制时，要常翻炒以免糊锅底！ 根据口味偏甜或偏咸可适当调整糖的量。

菜谱创建时间：2017-02-08 21:06:25