奶炖蔬菜鸡肉

作者： 一只麻花儿

学习“日食记”的菜谱，为庆祝圣诞节做的一道菜。

用料

• 鸡腿肉
• 西兰花
• 蘑菇
• 胡萝卜
• 土豆
• 奶炖小方

奶炖蔬菜鸡肉的做法步骤

步骤 1

「准备食材」

步骤 2

「炒鸡肉」鸡腿肉🍗洗净，去皮剔骨切小块；冷锅热油炒鸡肉至变色，盛出。

步骤 3

「炒蔬菜」蔬菜切块后，锅内先后加入胡萝卜、蘑菇、土豆，小火各炒1分钟。 「焖炖」加水盖过食材，盖上锅盖，焖煮至土豆变软后，加入西兰花、鸡肉再焖1分钟。

步骤 4

「增味奶炖」关火后，加入一整盒好侍西趣奶炖小方，轻轻搅拌至融化；开小火将奶炖煮稠。

步骤 5

「开拍开吃」关火盛出，用手机相机检测好是否有毒后就可以开吃了。

奶炖蔬菜鸡肉的小贴士

能接受洋葱的朋友，可以在炒蔬菜时先加入洋葱炒3分钟。

菜谱创建时间：2017-02-08 15:48:57